Thursday, September 27, 2012

سلطة الخضر والأرز



سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى



بالنسبة للمقادير تحتاجين لكدا نوع من الخضر ها المرة استعملت بطاطاس و جزر و لفت و ملفوف و كوسة و تحتاجين للأرز و ملح و كمون و زيت زيتون و مايونيز
و بالنسبة لطريقة التحضير يجب صلق الخضر مع القليل من الملح بالتدريج على حسب سرعة نضوجها بحيث وضعت الجزر واللفت اولا ثم الملفوف و البطاطس و في الاخير وضعت الكوسة


سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى




سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى




سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى





سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى





سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى


و بالنسبة للأرز تبخته في طنجرة طبخ الأرز


سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى




وبعد ما صفيت الخضر من الماء مزجتها بالأرز و اضفت شوية ملح و كمون و زيت زيتون و مايونيز 

سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى


و هاهو شكلها

سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى


و دي مزجتها بالطونا كمان

سلطة الخضر والأرز مسابقة الأضحى
Post a Comment