Monday, October 15, 2012

باذنجان مقلي بطريقتي



راح تحتاجي لبذنجانة و توابل ( ابزار ـ فلفل احمر ـ زنجيل) ملح و دقيق و زيت
ازيلي قشور  الباذنجانة و قطعيها قطع صغيرة اخلطي قليل من الزيت مع الملح و التوابل و اذهني به الباذنجان ثم فنديه في الدقيق ثم ضعيه في مقلاة فيها زيت ساخن 









Post a Comment