Sunday, January 7, 2024

Delicious Mandi rice recipe

Ladies and gentlemen, today I would like tointroduce you to the wonderful world of Mandi, a traditional Arabian dish with a rich history and captivating flavors. Originating in Yemen, Mandi has spread throughout the Arabian Peninsula, becoming a beloved culinary tradition in countries like Saudi Arabia, Oman, and Qatar. Traditionally, Mandi is cooked in a tandoor-style underground oven, where the meat is slow-cooked to perfection, absorbing the fragrant spices and acquiring a tender, succulent texture. The smoky flavor, achieved by cooking the meat and rice over charcoal, is a hallmark of the authentic Mandi experience. However, I am excited to share with you an easy-to-make Mandi recipe that you can prepare in the comfort of your own home. While we may not have access to an underground oven, we can still capture the essence of Mandi and its smoky flavor. Today, I will guide you through the steps of this simplified Mandi recipe, allowing you to savor the flavors of this exquisite dish without the need for specialized equipment. Get ready to embark on a culinary journey and enjoy the enticing taste of homemade Mandi. Ingredients: - 4 cups Basmati rice - 1 rack of lamb rib ( Or any part of lamb ) - 2 heads of garlic - 4 to 6 dried limes - 3 to 6 bay leaves - 1 tablespoon black peppercorns - 1 tablespoon cardamom pods - 1 tablespoon cloves - 2 cinnamon sticks - 1 tablespoon seven spices - 1 teaspoon ground cinnamon - 2 teaspoons ground coriander - 2 teaspoons ground turmeric - 2 teaspoons ground ginger - Salt to taste - 2 large onions - 1/2 cup olive oil - saffron strands - 3 to 8 hot peppers or jalapeños, or adjust according to your taste. Preparation: 1- Crush the saffron strands and steep them in 1/4 cup of hot water. Set aside. 2. Soak the Basmati rice in water and set it aside. 3. Trim any excess fat from the rack of lamb while keeping it intact and connected. 4. In a large pot, add the rack of lamb and enough water to cover it. Bring to a boil and skim off any foam or impurities that float to the top. 5. Cut the heads of garlic in half horizontally and add them to the pot along with the dried limes, bay leaves, black peppercorns, cloves, cinnamon sticks, and cardamom pods. 6. In a separate bowl, mix the seven spices, ground cinnamon, ground coriander, ground turmeric, ground ginger, and salt. Set aside one-third of the spice mixture for later use. 7. Add the remaining 2/3 spice mixture to the pot with the rack of lamb . Let it simmer over low heat until the meat is tender and easily separates from the bone. 8. Strain the meat broth and measure the quantity. Adjust the broth to 8 cups by adding hot water if necessary. 9. Wash the soaked Basmati rice thoroughly until the water runs clear. Drain and set aside. 10. heat the olive oil and sauté the sliced onions until golden. Add hot pepper or jalapeños to your desired level of spiciness. 11. Add the rice to the pot with the sautéed onions and stir fry for a few minutes. 12. Pour the strained meat broth into the pot with the rice. Add half of the reserved spice mixture and adjust the seasoning with salt and additional hot pepper if desired. 13. Cover the pot and let the rice cook over high heat until the water comes to a boil . Then, reduce to low heat and let it continue cooking slowly until the rice is almost cooked through. 14. Keep about 1 tablespoon of saffron water for later, then pour the remaining saffron water over the rice. 15. Create a well in the center of the rice and place a small bowl in it. Drizzle a small spoonful of oil into the bowl. Quickly place a hot charcoal ember in the bowl, then quickly cover the pot to give the rice a smoky flavor. This step is crucial for achieving the distinctive taste of Mandi. 16. Cover the pot again and allow the rice to finish cooking until the grains are tender and the broth has further reduced. 17. Mix 2 tablespoons of the meat broth with the 1 Tablespoon of saffron water, ghee, or butter, and the remaining spice mixture. 18. Apply the mixture to the cooked lamb rib rack. 19. Place the lamb in an oven pan and put a small bowl next to the lamb. Drizzle a small spoonful of oil into the bowl. Quickly place a hot charcoal ember in the bowl, then quickly cover the pan to give the lamb a smoky flavor. 20. Place the lamb pan in the oven and broil it until it gets a roasted color. 21. Once the rice is cooked, fluff it gently with a fork to separate the grains and distribute the flavors evenly. 22. Serve the flavorful Mandi rice on a platter, placing the tender rack of lamb on top. Garnish with roasted pine nuts or almonds, and sprinkle steamed raisins and coriander over the dish. 23. Enjoy the delicious Mandi with its fragrant rice and succulent lamb, savoring the unique blend of spices and smoky undertones. 24.You can serve the Mandi rice with garlic yogurt, which pairs very well with it. This Mandi recipe offers a delightful twist on the traditional dish, infused with my Moroccan touch. While it may differ slightly from the original Mandi recipe, I am confident that if you follow these steps, you will fall in love with the flavors it brings to your table. Before we part ways, I have a question for you: Do you enjoy rice recipes? If so, I would be thrilled to share more of my favorite rice recipes with you. Additionally, I'd love to know what your favorite rice recipes are. Feel free to share your thoughts and let's continue our culinary journey together.

Friday, October 29, 2021

How To Make Butter Chicken At Home Like Restaurant Style Recipe / Easy Indian...







Butter chicken is one of the most famous and delicious Indian curry. Butter chicken gravy is incredible creamy and smooth, usually made by tomatoes sauce, heavy cream and species which gives it an amazing flavor. Butter chicken name comes from the well tender and the juicy boneless chicken thanks to a deliciously spices yogurt marinade. However its is well renewed  Indian curry that can be found on every Indian Restaurant menu around the world.The best part about cooking Butter Chicken at home is the easy  ingredient list, which is easy to find from any grocery store or supermarket.


 











Ingredients:

Marination:
  • 600g to 800g boneless chicken
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon red chili powder
  • 1/2 teaspoon garam masal
  • 1 teaspoon turmeric powder
  • 1/2 cup plain yogurt
  • 1 tablespoon ginger garlic paste






Gravy:
  • 2 Table spoon butter/ ghee
  • 1 cup tomatoes sauce ( 400 g to 500g tomatoes fry it then grind it)
  • salt to taste
  • 1 tablespoon sugar
  • 1 to 2 green chilies
  • 1 tablespoon ginger garlic paste
  • 1/2 teaspoon chili powder ( paprika foe less spicy)





cooking the chicken:
  • 4 tablespoons butter/ ghee
  • 1/2 teaspoon garam masala
  • fenugreek leaves ( optional )
  • 1 cup heavy cream 











 watch the instruction in the following video:


















Monday, October 25, 2021

Put this ingredient in a semolina cake and you will love the result / Satisfying ASMR

 








This semolina cake is a great choice to make all family members happy! with all the added flavors and the special ingredient poured on the top that give it amazing taste ! every one enjoyed it!











Ingredients:

  • 3  eggs
  • 1 1/2 glasses sugar ( 215g)
  • pinch of salt
  • 1 glass oil (150ml)
  • 1 glass orange juice (150ml)
  • 3/4 glass heavy cream (112.5 ml)
  • 7.5 g orange flower flavor sugar (  you can use orange zest instead)
  • 2 glasses fine semolina (220g)
  • 2 glasses all purpose flour (160g)
  • 14 g baking powder






Home made custard 
  • 2 eggs yolk
  • 1/4 glass sugar (40g)
  • 4 g vanilla flavored sugar (you can use vanilla extract instead)
  • 1 glass milk (150ml)
  • 1/8 glass corn starch (20 g)
  • 20 ml heavy cream ( optional) 







Notes
  1. I am using 150 ml glasses for measuring other ingredients
  2. the pan size is 13 in x9 in / 33cm x 22cm

 watch the instruction in the following video:








Thursday, October 21, 2021

I made Italian Lasagna with the ingredients I have at home and it turns great /NO Ricotta /NO Cans

 

This lasagna is great for feeding a big family is made with an easy meat sauce as the base. Layer the sauce with lasagna sheets, bechamel and mozzarella cheese, No ricotta no tomatoes can sauce or paste,  bake until bubbly ! every one enjoyed it!





Ingredients:

  • 1 1/2 Kg tomatoes
  • 1/2 large onion 
  • cilantro/parsley 
  • 4 garlic cloves
  • 1/2 Kg minced meat
  • salt, black pepper, Italian seasoning 
  • 2 tablespoons olive oil
  • 255g  oven ready lasagna sheets (makes 9''x13'' lasagna dish)
  • 4 cups mozarela cheese
The bechamel

  • 4 cups milk
  • 4 Tablespoons flour ( over loaded)
  • salt, black pepper, Italian seasoning
  • 4 tablespoons butter
  • 2 eggs

 watch the instruction in the following video:





Wednesday, September 30, 2020

The Best Crepe Recipe With Two Tasty Stuffing مسمن بالعجينة السائلة بحشويتين مختلقتين بمذاق خيالي





**مقادير العجينة السائلة**



كوبين ماء

كوبين حليب

ربع كوب زيت

بيضة واحدة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ( ابزار

ثلاث اكواب و ربع دقيق

( يمكن استخدام الكأس للعبار بدل الكوب)





**1مقادير الحشو**

زيت زيتون

بصلة متوسطة

اربع ارباع فلفل بالوان مختلفة

كزبرة (قزبر

فصين ثوم

نصف كيلو لحم بقر مفروم

ـ التوابل ـ

ملح

ابزار

فلفل اسود (ابزار

قزبر جاف

بابريكا (تحميرة

فلفل احمر حار (سودانية

ريحان (حبق

توابل الكارام ماسالا الهندية

جبنة الموزاريلا

جبنة شيدر الصفراء

ــ يمكنكم استخدام اي توابل او جبنة تفضلونها، و لكن ان توفرت لديكم التوابل والجبنة التي استخدمتها. استخدموها! ستعجبكم النتيجة كثيراــ



** مقادير الحشو 2**

سبانخ نيئة

جبنة موزاريلا

جبنة الشيدر الصفراء



**المنتجات المستخدمة في الفيديو**



طقم أوعية 6 قطع للحلوى والأرز والسلطة البيضاء

https://amzn.to/3mNPviO



طقم أوعية خلط زجاج من بيركس 8 قطع

https://amzn.to/2FRXx9w



مجموعة 12 وعاء غمس

https://amzn.to/3iVnsM8



رف تبريد آمن للفرن للتحميص والخبز

https://amzn.to/33PzRuz



شوبك (مدلك) العجين ، بطانة الفرن ، حصيرة الفطائر

https://amzn.to/3khuyem



مقلاة مقاومة للالتصاق

https://amzn.to/3cHnR2z



خلاط يدوي سباتيلا و فرشاة ذهن

https://amzn.to/34crTvR



ملاعق وأكواب قياس قابلة للطي

https://amzn.to/3l07a59



الموقد

 Portable Induction Cooktop Countertop Burner 

https://amzn.to/3l1lUAR



قاعة خشب بامبو

https://amzn.to/3il2Go2







موقع الويب الخاص بي

www.imaneartisan.com

https://www.etsy.com/shop/ImaneArtisan

Facebook :Imane Artisan

imane artisan henna

Instagram: Imane Artisan

Imane Artisan decor







الرجاء دعم قناتنا من خلال

#الإشتراك

#الاعجاب

#مشاركةـالفيديو





**Crepe Ingredients**

2 cups water
2 cups milk
1 Egg
1 tsp salt
1/2 tsp black pepper
3 1/4 cups flour

**stuffing ingredients 1**
olive oil
1 medium onion
bell pepper
cilantro
2 garlic cloves
500g ground beef
-spices-
salt
black pepper
coriander
paprika
chilli powder
basil leaves
indian garam masala

mozzarella cheese
yellow cheddar cheese

You can use any spices or cheese you like, but if you have the spices and cheese that you used. Use it! You will like the result very much

*stuffing 2 ingredients**
raw spinach
mozzarella cheese
yellow cheddar cheese

**products that I used in this video**

Bowl Sets of 6 for Dessert, Rice, and Salad
https://amzn.to/3mNPviO

Pyrex 8-piece 100 Years Glass Mixing Bowl Set
https://amzn.to/2FRXx9w

12 Pack Dipping Bowls Set
https://amzn.to/3iVnsM8

Dough Roller with Adjustable Thickness Rings
https://amzn.to/342uxED

Oven Safe Cooling Rack for Roasting and Baking
https://amzn.to/33PzRuz

Dough Rolling Mat, Oven Liner, Pie Crust Mat
https://amzn.to/3khuyem
Nonstick Frying Pan Set - 3 Piece
https://amzn.to/3cHnR2z

Whisks Silicone Spatula & Silicone Brush
https://amzn.to/34crTvR

Spoons and Collapsible Measuring Cups
https://amzn.to/3l07a59

Portable Induction Cooktop Countertop Burner
https://amzn.to/3l1lUAR

Bamboo Cutting Board
https://amzn.to/3il2Go2



my website
www.imaneartisan.com
https://www.etsy.com/shop/ImaneArtisan
Facebook :Imane Artisan
imane artisan henna
Instagram: Imane Artisan
Imane Artisan decor



please support our channel by
#subscribe
#like
#share
#comment




** Ingrédients de la crêpe **

2 tasses d'eau
2 tasses de lait
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
3 1/4 tasses de farine

** ingrédients de la farce 1 **
huile d'olive
1 oignon moyen
poivron
coriandre
2 gousses d'ail
500g de bœuf haché
-épices-
sel
poivre noir
coriandre
paprika
poudre de piment
feuilles de basilic
indien garam masala

fromage mozzarella
fromage cheddar jaune

Vous pouvez utiliser les épices ou le fromage que vous aimez, mais si vous avez les épices et le fromage que vous avez utilisés. Utilise le! Vous aimerez beaucoup le résultat

* farce 2 ingrédients **
épinards crus
fromage mozzarella
fromage cheddar jaune

** produits que j'ai utilisés dans cette vidéo **

Ensembles de bols de 6 pour dessert, riz et salade
https://amzn.to/3mNPviO

Ensemble de bols à mélanger en verre 100 ans Pyrex 8 pièces
https://amzn.to/2FRXx9w

Ensemble de 12 bols à tremper
https://amzn.to/3iVnsM8

Rouleau à pâte avec anneaux d'épaisseur ajustables
https://amzn.to/342uxED

Grille de refroidissement allant au four pour rôtir et cuire au four
https://amzn.to/33PzRuz

Tapis à rouler la pâte, doublure de four, tapis à tarte
https://amzn.to/3khuyem
Ensemble de poêle à frire antiadhésive - 3 pièces
https://amzn.to/3cHnR2z

Spatule et brosse en silicone Whisks
https://amzn.to/34crTvR

Cuillères et tasses à mesurer pliables
https://amzn.to/3l07a59

Brûleur de comptoir de table de cuisson à induction portable
https://amzn.to/3l1lUAR

Planche à découper en bambou
https://amzn.to/3il2Go2



Mon site internet
www.imaneartisan.com
https://www.etsy.com/shop/ImaneArtisan
Facebook :Imane Artisan
imane artisan henna
Instagram: Imane Artisan
Imane Artisan decor


veuillez soutenir notre chaîne en
#abonner
#aimer
#partager
#commentaire

Monday, September 21, 2020

بريوش بالسمنة و الياغورت الطبيعي رطب و خفيف و الذ ما يكون





السلام عليكم و رحمة الله و بركاته، مرحبا بكم في قناة Imane Artisan .

أتمنى أن تكونو في أحوال جيدة

في هذا الفيديو سأشارك معكم وصفة خبز البريوش بسمن الزبدة و الياغورت الطبيعي

مع طريقة تشكيل مميزة

لذيذ جدا و شكله جد مميز، قوامه مثل القطن

جربوه أنا متأكدة أنه سيعجبكم

الآن سننتقل للمقادير و طريقة التحظير

أولا نخلت أربعة أكواب دقيق.  و احتفظت به جانبا

نصف كوب ماء دافئ

نصف كوب حليب دافئ

ربع كوب ياغورت طبيعي

مزجت المواد السائلة مع بعض

نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز

ربع كوب سكر

مزجت الخليط حتى ذابت الخميرة

ملعقة صغيرة سكر الفانيلا

منكه الفراولا

يمكنكم استخدام أي منكه متوفر عندكم. كما يمكنكم الاكتفاء بالفانيلا

أبيض بيضة واحدة

صفارالبيضة نحتفظ به لاستخدامه فيما بعد

نمزج جيدا

الدقيق يجب ان يتم اضافته بالتدريج

في البداية بدأت باضافة كوبين دقيق

ثم اضفت نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

خلطت حتى امتزج الخليط جيدا باستخدام الخلاط اليدوي

ثم اضفت الكوب الثالث من الدقيق

بعدها استخدمت الملعقة لخلط العجين.

يمكنكم استخدام ايديكم للخلط في هذه المرحلة

إذا كنتم مثلي لا تحبون أن يلتصق العجين بأيديكم فاستمروا بالخلط بالملعقة حتى تجتمع العجين أكثر

آضيفو الكوب الرابع بالتدريج حتى تحصلوا على الكثافة المناسبة للعجين

كمية الدقيق تختلف حسب نسبة امتصاص الدقيق للسوائل

لم احتج للكوب الرابع كاملا كما لاحظتم في الفيديو

اضفت ملعقة كبيرة من الزبدة بحرارة الغرفة

دلكت العجين حتى امتزج جيدا مع الزبدة

لا نحتاج أن ندلك العجين مطولا

وضعت القليل من الزيت في إناء تخمير العجين

ذهنت العجين بالزيت

العجين يجب أن يكون رطبا و يلتصق باليد قليلا

غطيت العجين ببلاستيك غدائي ثم بمنديل نظيف

تركت العجين ليختمر لمدة ساعة

مدة اختمار العجين تختلف حسب حرارة الجو و حسب نوعية خميرة الخبز

بعدما اختمر العجين و تضاعف حجمه ضغطت عليه و أخرجت الهواء الذي تكون في الداخل بسبب الاختمار

وضعت العجين فوق سطع العمل و تنيته بالشكل الموضح في الفيديو

دحرجت العجين على شكل كرة

و تركتها ترتاح مدة 15 دقيقة

استخدمت صينية فرن طويلة بحجم 13.5x4.5 سم

ذهنتها بسمن الزبدة

هذا السمن عبارة عن زبدة تذاب حتى يتبخر ماءها. و بعدما تبرد تتحول إلى سمن الزبدة

بعد أن استراحت كرة العجين قمت بالضغط عليها ثم شكلتها إلى مستطيل

دهنت مستطيل العجين بسمن الزبدة

بعدها قمت بلف العجين لكي أحصل  شكل اسطواني

بعد أن وصلت للجانب الآخر من المستطيل حاولت تسوية الجانبين

دهنت يداي بالقليل من سمن الزبدة لتجنب التصاق العجين بهما

و قسمت العجين لاجزاء غير منفصلة بالشكل الموضح في الفيديو

ثم قمت بسحب كل جزئين متقرابين الى اتجاهين متعاكسين

تركت عجين البريوش لكي يتضاعف حجمه.

استغرق نصف ساعة للاختمار

اضفت ملعقة كبيرة من الحليب لصفار البيض

 و مزجتهم مع بعض جيدا

ساستخدم هذا الخليط لدهن العجين البريوش بعد أن يختمر

بعدما آختمر العجين البريوش و تضاعف حجمه سأقوم بدهنه بخليط صفار البيض و الحليب

أدخلته لفرن مسخن على درجة حرارة 350 F / حوالي 180c .

خبزته لمدة نصف ساعة

و هذا شكله بعد أن خبز

خبز بشكل جيد . و شكله يبدو رائعا

و يمكنكم أن تتخيلوا كم كانت رائحته شهية عندما كان يخبز

رائحة سمن الزبدة كانت رائعة جدا

لونه جميل جدا. قوامه إسفنجي وناعم

يمكنكم تركه كما هو،  يمكنكم تزيينه ببودرة السكر كما فعلت أنا .

كما يمكنكم دهنه المربى و تزيينه برقاذق اللوز

سمن الزبدة أعطى مذاق رائع جدا

شكله من الداخل مثل القطن

لذيذ جدا . اعجب أولادي

فتحته معكم باستخدام السكين أيضا

شكله رائع ومذاقه  شهي جدا

جربوه لأنكم ستحبونه

وإ ذا جربتوه أخبروني رأيكم

السلام عليكم، في امان الله وشكرا جزيلا لكم

Monday, September 14, 2020

بكأس حليب و بدون بيض حضري فطائر السفنج لشرب الشاي و القهوة





بكأس حليب و بدون بيض حضري فطائر السفنج لشرب الشاي و القهوة

االسلام عليكم و رحمة الله و بركاته مرحبا بكم في مدونة Imane Artisan. 
اتمنى ان تكونو في أحسن حال
يسرني ان اشارك معكم طريقة تحضير هذه الفطائر التي على شكل وردة ، فقط بكأس حليب ، بدون بيض، و بدون زبدة  يمكنكم تحضير كمية وفيرة .هذه الفطائر  مناسبة جدا لشرب الشاي و القهوة، و شكلها و مذاقها شهي جدا للكبار و الصغار.
تابعو معي المقادير و طريقة التحضير خطوة خطوة و ستنجح معكم . و جربوها انا متأكدة أنها ستعجبكم.

المقادير

 1 كوب حليب دافئ
1 و 1/2 كوب ماد دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 كوب سكر
1 قطرة من روح البرتقال او قشر برتقالة
ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
ست اكواب دقيق ( من الأفضل ان تضيفوا الدقيق بالتدريج حتى تحصلوا على عجينة متماسكة و في نفس الوقت تلتصق باليد)

طريقة التحضير

في وعاء كبير ضعوا الحليب و الماء الدافئ و الخميرة و السكر و امزجوا حتى تذوب الخميرة.
اضيفوا روح البرتقال او قشر البرتقال، الملح و خميرة الحلوى ثم امزجوا المكونات.
بعدها اضيفوا الدقيق بالتدريج حتى تحصلوا على عجينة متماسكة و في نفس الوقت تلتصق باليد كما موضح في الفيديو ، قد تحتاجون أقل من الكمية المطلوبة في المقادير او قد تحاتجون اكثر بقليل. كمية الدقيق تكون حسب نوعيته.

دلكوا العجين لمدة خمس دقائق عبر الإمساك بالعجين و سحبها للأعلى كما موضح في الفيديو.


اذهنوا العجين بملعقتين زيت و غطوا الوعاء ببلاستيك غذائي و بمنديل مطبخ نظيف.

اتركوا العجين لتختمر ما بين نصف ساعة حتى ساعة حسب درجة حرارة الغرفة.

بعد اختمار العجين اضغطوا عليها بأطراف الأصابع لكي تزيلو الهواء من داخلها .

قسموا العجين لعدد من القطع حسب رغبتكم. انا اخترت ان اقسمها إلى ستة عشر قطعة فحصلت على حجم متوسط.

شكلوا العجين إلى كرات 

استعملوا الدقيق و ورق الزبدة مقطع عل شكل مربعات لتشكيل العجين.

ضعوا كرة العجين فوق مربع ورق الزبدة و رشوا القليل من الدقيق فوق الكرة و اضغطوا عليها برفق لتسويتها.

ضعوا قعر كأس في الدقيق ثم ضعوه في قلب كرة العجين المبسطة.
باستخدام سكين قسموا أطراف العجين الى قطع متساوية كما موضح في الفيديو.
اخترت ان اقسمها إلى ثمان أطراف. يمكنكم تقسيمها بالعدد الذي تفضلونه.

ضعوا اصابعكم في الدقيق و اقرصوا كل طرف على حدى لتشكيل أوراق الوردة. كما موضح في الفيديو.

يمكنكم تشكيل جميع الوردات و قليها فيما بعدكما يمكنكم التشكيل و القلي في نفس الوقت
و لكن من الضروري أن تغطوا العجين بمنديل نظيف لتفادي تشكل قشرة في الأعلى.


نحمل الفطيرة من ورق الزبدة و نضعها مع ورق الزبدة في الزيت المسخن على درجة حرارة متوسطة .
إذا كان الزيت باردا فالفطائر ستتشرب الكثير من الزيت ، و إذا كان جد ساخن فالفطائر ستطهى من الخارج و ستبقى نيئة من الداخل.

ورق الزبدة يساعد كثيرا في الحفاظ على شكل الفطيرة.

في الفيديو سأترك لكم الجزء الذي قليت فيه اول فطيرة بالسرعة العادية لكي تروا كم أخدت الفطيرة من الوقت لكي تصبح جاهزة.

كما ستلاحضون في الفيديو لا تأخد الكثير من الوقت لتصبح جاهزة. و اذا كانت عندكم مقلاة كبيرة فستنهون قلي كل الفطائر في سرعة قياسية.

يمكنكم تقديمها و تجهيزها بالشكل الذي تفضلونه .
بالنسبة لي اخترت ان ازينها بالسكر بودرة منسم بقشر البرتقال.
وملأت الوسط بمربى المشمش.
و زينتها بزهور صالحة لتزيين الأكل.

بالنسبة لروح البرتقال و زهور التزيين اشتريتها من أمزون. سأشارك معكم الروابط في صندوق الوصف.

و هذا هو شكلها النهائي كما ترون يبدو شهي للغاية و مذاقها بنسمة البرتقال رائع جدا . فعلا لذيذة جدا و هشة من الداخل و مقرمشة من الخارج. يفضل أكلها و هي ساخنة ، وإذا بردت يمكنكم تسخينها تصبح و كأنها طازجة. يمكنكم شربها مع الشاي او القهوة أنا متأكدة أنكم ستحبونها كثيرا و ستصبح من الوصفات المفضلة عندكم.

و هنا وصلنا للنهاية أاتمنى أن تجربوا الوصفة و تشاركونني رأيكم في تعليق . كما يمكنكم مشاركتي صور تطبيقاتم على الإنستجرام . إستجرامي هو Imane Artisan، سأكون سعيدة بتجاربكم.

اتمنى ان تشاركوا الفيديو مع أصدقائكم، شاركوا في قناتي على اليوتوب و تابعوني على الإنستجرام.
و شكرا جزيلا لكم.